Un científico en el supermercado de José Manuel López Nicolás

Plantemos remolachas. Para muchos, poco más que verduras. Pero para el célebre investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria alimentaria, que lo utiliza para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que lo utilizan para que sus jugadores corran más rápido.
Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le convirtieron en uno de los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos a través de la ciencia de nuestro día a día, descubriendo las matemáticas ocultas del cante jondo, la física presente en la mente. un partido de tenis, las sorprendentes estadísticas de la Lotería Infantil o la química que se esconde tras las etiquetas de los supermercados. Un viaje fascinante a través de la ciencia de las pequeñas cosas que nos ayudará a esclarecer las verdades y mentiras que se nos cruzan cada día.