El queso y los gusanos de Carlo Ginzburg

Norte de Italia, finales del siglo XVI. El Santo Oficio acusa de herejía a un molinero, Domenico Scandella, a quien todos llaman Menocchio. El defensor declara que el mundo salió del «caos» del que «surgió una masa, como de la leche se hace el queso, y en ella se hicieron gusanos, y estos fueron los ángeles». A través de dos procesos de indagación, la extraña cosmología del prisionero se opone obstinadamente a quienes lo cuestionan.

A partir del análisis de las creencias de Menocchio —quien finalmente fue declarado culpable y condenado por el asunto— y de los archivos judiciales del caso, Carlo Ginzburg recrea en este clásico contemporáneo un fragmento de la llamada «cultura popular» —su condena , En general. . , al ostracismo—que, por su singularidad, se erige como símbolo de su tiempo y como una especie de eslabón perdido en un mundo oscuro, difícil de asimilar al de hoy, pero al que de alguna manera somos deudores.