Dulces y saludables de

DULCE PERO SALUDABLE
Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son los mitos
CONOCIMIENTO BÁSICO
De herramientas a técnicas esenciales que todo pastelero debe conocer
60 recetas
Desayunos, meriendas, postres para sorprender, oda al chocolate, postres para el verano, pequeños placeres, sugerencias para veganos.

Tartas de chocolate, soufflés de queso, bavaroise de fresa, budín de yogur y frutos rojos. Jorge Saludable nos ofrece una selección de algunas de sus mejores recetas.

Con la pasión que siempre ha mostrado en sus canales y redes sociales, Jorge nos ofrece una recopilación de algunas de las mejores recetas dulces. Recomendaciones sin mayores dificultades, con consejos y explicaciones paso a paso, y siempre con la mirada puesta en los valores de una alimentación saludable.