¿Qué comes? de Miguel Ángel Martínez-González

¿Qué estás comiendo? ¿Realmente llevas una vida saludable? ¿Sabes que una alimentación de calidad es clave para fortalecer tu sistema inmunológico? ¿Que una buena alimentación ayuda a prevenir la depresión, el Alzheimer o el cáncer de mama? ¿Que el COVID-19 pega en hipertensos, cardíacos y diabéticos? ¿La vitamina D reduce el riesgo de infecciones agudas?
Comer con ciencia y conciencia es vital en estos tiempos en los que todos necesitamos ser fuertes para resistirlos. Eso es lo que este libro práctico, entretenido e informativo, escrito por un destacado epidemiólogo, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.
Descubriremos por qué es tan importante mantener buenos hábitos y aprenderemos a detectar los engaños y trucos que utilizan las industrias alimentaria y farmacéutica para manipularnos.
Por fin, un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.