Autor: Karlos Arguiñano
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 09/11/2022
Resumen de Cocina fácil y rico de Karlos Arguiñano
El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reúne platos tan sorprendentes como fáciles de preparar para triunfar en la cocina sin perder tiempo
Nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero esto no quita que dejemos de soñar con platos originales, sabrosos, fáciles de preparar y, además, aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos asegura que la cocina casera se puede preparar fácilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos.
Sirve como entrante crujiente de aguacate al horno o como ensalada de col lombarda, nueces y naranja; elegir unos sabrosos tallarines con queso y bacon o pasar directamente al revuelto con alcachofas son solo algunas de las rápidas y sabrosas soluciones que encontrarás en ellos. Cocina fácil y ricaun libro pensado para el éxito, por supuesto, pero sobre todo para hacer la vida más cómoda y agradable.
El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reúne platos tan sorprendentes como fáciles de preparar para triunfar en la cocina sin perder tiempo
Más sobre Karlos Arguiñano
carlos arguiñano (Beasáin, Guipúzcoa, 1948) se matriculó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar de Zarauz a los diecisiete años, y tras un intenso periplo formativo que le hizo viajar por diferentes países, fundó su propio restaurante en 1979, ubicado en un edificio señorial hogar. frente a la playa de Zarauz. En poco tiempo, el establecimiento ocupó un lugar destacado en las guías gastronómicas de España y fue distinguido en 1985 con una estrella.

