Come comida real de Carlos Ríos

Come comida real de Carlos Ríos

Autor: Carlos Ríos
Editorial: Ediciones Paidós
Fecha de publicación: 05/03/2019

Resumen de Come comida real de Carlos Ríos

Una guía práctica para combatir y eliminar los alimentos ultraprocesados ​​de nuestra dieta y volver a comer alimentos de verdad.

Actualmente, la mayoría de la población vive una vida delirante con respecto a su dieta. Usando la metáfora de la película. matriz, vivimos en un mundo donde «no comemos alimentos reales, sino productos puestos ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para comer alimentos poco saludables: los ultraprocesados. Este ambiente está controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, que mantiene a la población comprando sus productos en contra de su salud.

En este libro, Carlos Ríos nos aporta los conocimientos científicos necesarios para cuestionar, investigar y profundizar en nuestra alimentación y todo lo que la rodea. Nos explica los fundamentos del Realfooding, un estilo de vida que busca eliminar los productos ultraprocesados ​​de nuestra dieta, y nos ofrece prácticos consejos, trucos y recetas para comer sano de forma fácil, rápida y sabrosa. Matrix no se puede enseñar, tienes que verlo con tus propios ojos.

¿Te atreves a despertar?

Más sobre Carlos Ríos

Carlos Ríos (Huelva, 1991), estudio de Nutrición Humana y Dieta en la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Es un dietista-nutricionista inconformista, creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida con cientos de miles de seguidores en las redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq. Su misión es luchar, a través del conocimiento, contra las multinacionales de productos ultraprocesados ​​y.

Comentarios

Aún no hay comentarios. ¿Por qué no comienzas el debate?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *