JapanEasy. Bowls and bento de Tim Anderson

I Japón. cuencos y bento, Tim Anderson nos demuestra una vez más que es posible disfrutar de la comida japonesa cuando quieras y sin dificultades.

Para este libro se inspira en el tsukurioki Japonesa (cocinar con antelación para tener los platos listos para comer después) y sa conjunto (Tiendas de conveniencia japonesas llenas de comida típica para llevar y bocadillos originales).

Con más de 80 recetas, repartidas entre:

• escolta
• platos pequeños
• platos grandes
• dulce

. este libro es un recomendado viaje culinario al país del sol naciente así como un manual práctico para incorporar la comida japonesa a nuestro día a día de una forma rápida y sencilla.