Mi vida es química de Mai Thi Nguyen-Kim

La gente tiene una noción preconcebida no solo de la química en sí, sino también de quienes la practican. «No eres bueno en química», le dicen a menudo a Mai Thi Nguyen-Kim, una joven científica que es la autora de este libro y es muy popular en YouTube. Pero cuando bebe café, se cepilla los dientes o practica deportes, no puede dejar de pensar en los receptores de adenosina, fluoruro o enzimas metabólicas.

Con pocas excepciones, los científicos son vistos como criaturas desconocidas, encerradas en laboratorios y bibliotecas. yo Mi vida como químico, Mai Thi Nguyen-Kim desmonta esta imagen y comparte su día a día con humor y honestidad. ¿El propósito? Muéstranos que la química lo es realmente todo, desde las moléculas relacionadas con el sueño, el estrés y la temperatura de las cosas, hasta los procesos relacionados con el consumo de alcohol, el sedentarismo, el desorden, la limpieza. Es interesante ver cómo una persona se dedica a química. vidas, y este libro es una invitación a descubrir la magia irresistible de esta ciencia.