Autor: Lucía Martínez
Editorial: Ediciones Paidós
Fecha de publicación: 16/11/2022
Resumen de Postres Realfooding de Lucía Martínez
Presentamos el primer volumen de la nueva Realfooding Library® en el que Lucía Martínez, con prólogo de Carlos Ríos, da las claves nutricionales para preparar postres saludables, así como 50 recetas fáciles y deliciosas.
¿A quién no le gusta un postre sabroso y saludable de vez en cuando?
Lucía Martínez, del equipo de Realfooding®, presenta un libro de recetas en el que prepararemos no solo muchos postres, sino que también aprenderemos sobre ellos. Descubriremos la función de cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores edulcorantes, así como otras claves para crear muchos otros postres con tan solo unos cambios en cada receta.
Un libro imprescindible para todos los verdaderos amantes de la comida.
Más sobre Lucía Martínez
Lucía Martínez (Almería, 1993) estudió Traducción e Interpretación con la intención de dedicarse al mundo de los idiomas. Sin embargo, se formó con éxito como diseñadora gráfica debido a su creatividad e interés por la fotografía.
Tras descubrir que no podía comer gluten, empezó a compartir sus recetas en su perfil de Instagram @lu.singluten, intentando aunar su pasión por la cocina y sus conocimientos de fotografía.
¿Qué empezó si.
Navegación de entradas
Siguiente entrada
